Опитните градинари полагат правилните грижи за краставиците и знаят какво да направят, за да не са горчиви.
Съществуват две популярни мнения за горчивината на краставиците. Според едното това се дължи на липса на влага, а според другото проблемът е в излишната вода.
Истината е, че вина има недостатъчната влажност. Само опитните градинари, които са наясно, че краставиците обичат не само слънцето, но и водата, ще се насладят на вкуса им.
Как е правилно да се поливат краставиците?
Преди цъфтежа им това трябва да се прави два пъти на 14 дни. И не забравяйте, че ако краставиците са на открито в лехи, тогава продължителните или обилни дъждове също се считат за поливане. Що се отнася до количеството влага, препоръката е 5 литра вода на 1 кв. м.
От момента, в който се появят първите цветове, поливането трябва да се осъществява три пъти за седем дни.
От август месец до окончателното прибиране на реколтата поливането трябва да се намали - достатъчно е да се прави веднъж на седмица или 10 дни, като за всеки квадратен метър ще са ви необходими не повече от три до четири литра вода.
Важна е и температурата на водата. Поливането на краставици със студена вода е строго забранено. Това води до унищожаването на цветовете.
По време на цъфтежа се използва само утаена вода. Тя трябва да престои един ден в кофа и едва след това да се използва.
Водната струя трябва да бъде насочена така, че кореновата шийка да остане суха.